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“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”標準的特點是什么?

發(fā)布時間:2019-12-03|
1、采用危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)方法識別、評價和控制食品安全危害。

在種植業(yè)生產(chǎn)過程中,針對不同作物生產(chǎn)特點,對作物管理、土壤肥力保持、田間操作、植物保護組織管理等提出了要求。

在畜禽養(yǎng)殖過程中,針對不同畜禽的生產(chǎn)方式和特點,對養(yǎng)殖場選址、畜禽品種、飼料和飲水的供應(yīng)、場內(nèi)的設(shè)施設(shè)備、畜禽的健康、藥物的合理使用、畜禽的養(yǎng)殖方式、畜禽的公路運輸、廢棄物的無害化處理、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的記錄、追溯以及對員工的培訓(xùn)等提出了要求。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,針對養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)方式和共同特點,對養(yǎng)殖場選址、養(yǎng)殖投入品(苗種、化學(xué)品、飼料、漁藥)管理、設(shè)施設(shè)備要求、漁病防治、養(yǎng)殖用水管理、捕獲與運輸、員工培訓(xùn)、養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品追溯以及體系運轉(zhuǎn)等方面等提出了要求。

2、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護要求

出于環(huán)境保護的要求,通過要求生產(chǎn)者遵守環(huán)境保護的法規(guī)和標準,營造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的良性生態(tài)環(huán)境,協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和環(huán)境保護的關(guān)系。

3、員工的職業(yè)健康、安全和福利要求

4、動物福利的要求

享有不受饑渴的自由;享有生活舒適的自由;享有不受痛苦傷害和疾病的自由;享有生活無恐懼、悲傷感的自由;享有表達天性的自由。

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